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제품소개
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[참연한우] 한우1+ 사태
상품명
사태국거리
포장단위
1팩(150g~500g)
상품설명
사태는 쇠고기 부위중 국거리용으로 소비자들이 가장 많이 찾는
부위로 소의 앞다리와 뒷다리의 오금에 붙은 정강이살 고기이다
고기의 결이 곱고 풍미가 좋으며 장시간 물에 넣어 오래 익히면
연해져서 먹기가 좋아집니다. 한국 음식으로는 국, 찌개. 찜,
불고기 등에 이용하며, 서양에서는 스튜를 만드는데 이용합니다.