제품소개

참연 미경산한우 우둔살

상품명 참연 미경산한우 우둔살
상품설명 엉덩이 안쪽에 위치한 덩어리가 큰근육.
덩어리가 크고 마블링이 적은 살코기이다. 육색은 약간
짙은 진홍색을 띠며 근내지방의 함량이 적고 육단백질의
비율이 높은 편입니다.
불고기, 주물럭, 산적, 육포, 장조림 등 다양한 요리에
이용할 수 있습니다.


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